何かのコントのタイトルではない。

有名おでん店の大将の名言である。

田端も同じ境地・心意気で仕事をしているので、

酒は五臓六腑に染み渡るわ、

その一言が脳髄に染み渡る、、、と。

 

 

「大将のところのおでんは何喰ってもうまいから、これもうまんじゃないの??」

と、田端。

 

大将は

「うちは一つでもまずかったらそれで終わりだから。」

 

61年間おでんのお店を営んだ方のお言葉である。

 

酒以上に酔う、沁みる、、、、、、、、

 

 

ドクター税務会計事務所や、田端個人もそうであるが

失敗はこの先もあると思う、、、

 

しかし、、

 

その言葉、その心、

(勝手に)継がせてもらいたいと思う<(_ _)>

 

 

(蛇足)

裏返せば「まずいものは売らねえんだよ」と、、